Шеф-повар, су-шеф японской кухни
80 000 руб
Андрей
Возраст
51 год (27 Августа 1974)
Город
Химки
Переезд невозможен
Полная занятость
21 год 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство сменой поваров, работа с поставщиками, контроль выхода и качества блюд. Обучение персонала. Списание продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство работой кухни, работа с поставщиками, контроль выхода и качества блюд. Разработка и внедрение новых блюд. Обучение персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство сменой поваров, работа с поставщиками, контроль выхода и качества блюд.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы производства‚ обеспечение выполнения производственных заданий. Контроль за соблюдением и личное участие в технологическом процессе. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль отпуска продукции. Контроль и учет работы персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство работой кухни, работа с поставщиками, контроль выхода и качества блюд. Разработка и внедрение новых блюд. Обучение персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство сменой поваров, работа с поставщиками, контроль выхода и качества блюд. Обучение персонала. Списание продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд, заказ и списание продуктов, контроль качества и выхода готовых блюд.
Высшее
1991 — 1996 гг.
8 октября, 2018
40 000 руб
Кирилл Иванович
Город
Химки
Возраст
40 лет (23 июля 1985)
Опыт работы:
5 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, ООО"Лорест"
04.2016 - 07.2018
25 октября, 2016
Юлия Викторовна
Город
Химки
Возраст
47 лет ( 6 февраля 1979)
Опыт работы:
21 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Кондитер, ИП
09.2004 - по текущее время
2 февраля, 2015
50 000 руб
Азам Бобурхонович
Город
Химки local_shipping
Возраст
36 лет (29 июля 1989)
Опыт работы:
1 год и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Evrokantin
02.2013 - 12.2014
Резюме размещено в отрасли