Бухгалтер, помощник главного бухгалтера

Приём и первичная обработка входящих звонков
Перенаправление звонков в соответствующие отделы
Работа с корреспонденцией
Работа с ПК
Работа с претензиями

Наставник официантов.
Обучение стажеров официантов стандартам обслуживания.
Встреча и размещение посетителей в зале.
Подача меню кофейни.
Прием заказ от посетителей, помощь посетителям в выборе блюд и напитков, ориентирование их по времени приготовления заказанных блюд.
Внесение заказа в программу R-Keeper
Распределение заказа по месту его выполнения между барменом и поваром.
Подача заказанных блюд и напитков.
Выведение окончательной суммы заказа, подача посетителю счета и произведение полного расчета за заказ.
Поддерживание чистоты в зале, своевременная уборка столов.

Успешное прохождение тестирования "тайным гостем" на знание стандартов гостеприимства, знание стандартов обслуживания, знание блюд и напитков.
Повышение квалификации на тренингах и аттестация на подтверждение уровня профессионализма.

Определение порядка выполнения работ
обеспечение наличие необходимого сырья и оборудования
отслеживание выполнения работниками всех указаний
проверка качества готового продукта
контроль за правильностью его упаковывания, нанесения маркировки, хранения.

• Участвовала в приемке товаров от поставщиков;
• Сортировала поступивший товар,
• осуществляла его маркировку; выпускала штрихкоды на товар.
• Организовала размещение товара на складе;
• Занималась предпродажной подготовкой товара;
• Строго соблюдала правила обращения с товаром и правила его хранения;
• Участвовала в инвентаризации товара;
• Выполняла вспомогательную работу по заданиям товароведа, заведующего магазином;
• Контроль над вечерней нереализованной продукцией, ее оформление
• подготовка некачественного и просроченного товара на возврат поставщику.
• работала с ветеринарными свидетельствами на мясную продукцию, молочные продукты, с качественными сертификатами и удостоверениями на продукты питания