Старший Повар холодного/горячего цеха (в архиве)

22 Сентября

от 120 000 до 140 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Art Village"

Мы ищем нового члена команды в наш дружный коллектив. Работа в загородном спа-отеле Art village club. Ищем человека, который любит, уважает и ценит свою работу. Отдаётся ей полностью. Если вы таким являетесь, с нашей стороны предлагаем достойный уровень заработной платы, профессиональный рост. Так же есть возможность бесплатного проживания на территории отеля. Если вас заинтересовала наша вакансия, ждём от вас звонков.

Обязанности:

• Контроль цеха на приготовление заготовок и блюд на шведскую линию отеля, по меню ресторанов, и на банкеты
• Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов;
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
• Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов;
• Соблюдение маркировок и ротации продуктов
• Полный контроль поваров холодного/горячего цеха, распределение обязанностей между ними.
• Контроль отдачи блюд на шведскую линию отеля ,по меню ресторанов, и на банкеты

Требования:

• Грамотная речь
• Опыт работы от 2-х лет
• Среднее специальное профильное образование и опыт работы в данной сфере на аналогичной должности не менее 1 года;
• Энергичность, ответственность, аккуратность, пунктуальность;
• Умение правильно расставлять приоритеты.
• Наличие мед.книжки.

Условия:

• График работы 5/2, либо 6/1 с 08:00 до 20:00(либо с 11:00 до 23:00)
• Бесплатное питание
• Ставка 5000 р, плюс обслуживание с банкетов