Шеф-повар(технолог) (в архиве)

15 Сентября

от 100 000 до 110 000 руб.

Алиев Руслан Чингизович

1. - Опыт работы в аналогичной должности от 1 до 3 лет;


2. - Высшее профессиональное образование (пищевая промышленность, биотехнологии);


3. - Знание норм и стандартов качества продуктов питания;


4. - Умение работать с технологической и производственной документацией;


5. - Знание основ технологических процессов;


6. - Ответственность, внимательность, аналитический склад ума.

1. - Оформление по ТК РФ;


2. - Работа,расположена в г. Химки;


3. - График работы с 18.00 до 03.00, 5/2 четверг, пятница -выходные


4. - Заработная плата на время испытательного срока 100000 рублей после испытательного срока 110000 рублей ;


5. - Возможность профессионального и карьерного роста.

1. - Контроль качества сырья и готовой продукции;


2. - Обеспечение соблюдения технологического процесса;


3. - Проверка качества готовых изделий;


4. - Контроль за упаковкой, маркировкой и условиями хранения продукции;


5. - Оптимизация процессов производства;


6. - Контроль за эксплуатацией оборудования;


7. - Анализ возникающих производственных проблем;


8. - Разработка новых рецептур и технологий;


9. - Подготовка технологической документации и расчетов;


10. - Составление заказов на сырье и оборудование;


11. - Подготовка документации для сертификации продукции;


12. - Соблюдение санитарных норм и правил на производстве.