Повар-технолог (в архиве)

10 Августа

от 100 000 до 110 000 руб.

Алиев Руслан Чингизович

Обязанности:

- Контроль качества сырья и готовой продукции;
- Обеспечение соблюдения технологического процесса;
- Проверка качества готовых изделий;
- Контроль за упаковкой, маркировкой и условиями хранения продукции;
- Оптимизация процессов производства;
- Контроль за эксплуатацией оборудования;
- Анализ возникающих производственных проблем;
- Разработка новых рецептур и технологий;
- Подготовка технологической документации и расчетов;
- Составление заказов на сырье и оборудование;
- Подготовка документации для сертификации продукции;
- Соблюдение санитарных норм и правил на производстве.

Условия работы:

- Оформление по ТК РФ;
- Работа,расположена в г. Химки;
- График работы с 18.00 до 03.00, 5/2 четверг, пятница -выходные
- Заработная плата на время испытательного срока 100000 рублей после испытательного срока 110000 рублей ;
- Возможность профессионального и карьерного роста.

Требования:

- Опыт работы в аналогичной должности от 1 до 3 лет;
- Высшее профессиональное образование (пищевая промышленность, биотехнологии);
- Знание норм и стандартов качества продуктов питания;
- Умение работать с технологической и производственной документацией;
- Знание основ технологических процессов;
- Ответственность, внимательность, аналитический склад ума.